安徽生物工程學校是1986年經省人民政府批準創辦的一所公辦全日制普通中專學校，學校師資力量雄厚，教育教學設施完備，設有多媒體教室、學生電子閱覽室、形體房、電工電子實驗室、現代休閑漁業實驗室、畜牧獸醫實訓室、機電實訓室等，圖書館藏書豐富，計算機中心擁有200多臺微機，建有寬帶校園網絡。

安徽生物工程學校大力推進職業技能培養與素質教育相統一的教學模式，著力培養學生的操作技能及綜合素質，大力推廣“雙證制”（畢業證書、國家職業資格證書），努力引導學生走健康的求知、強能、成才、創業之路。我校同時設有上海海洋大學安徽函授站和特有工種職業技能鑒定站，常年舉辦大專及本科。